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Bierschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 26198835 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
162pro 100 g
Eiweiß
17 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
10 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bierschinken 162 Kalorien, 17 g Eiweiß und 10 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 678 kJ / 162 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 17 g
Salz 2 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

162 Kalorien in 100 g
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,9 g
Zugesetzter Zucker1,1 g
Ballaststoffe0 g
Fett10 g
Gesättigte Fettsäuren5 g
Cholesterin69,4 mg
Natrium800 mg
Calcium9,6 mg
Kalium337 mg
Eisen0,8 mg
Vitamin A4,1 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,5 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Emulgator, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumascorbat, Natriumcitrat, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Stabilisator, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 162 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bierschinken?

Die Hauptzutaten von Bierschinken sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Emulgator.

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Verarbeitungsgrad

4
Stark verarbeitet
17 Zutaten · 6 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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