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Sauce Hollandaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 ml / 243 g EAN 8714100890363 Sauce Hollandaise Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 465pro 100 ml
Eiweiß: 1,5 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 1,9 gpro 100 ml
Fett: 50 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (250 ml): 1162 Kalorien. Pro 100 ml: 465 Kalorien, 1,5 g Eiweiß, 50 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält CeleryEnthält EggsEnthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 250 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1946 kJ / 465 kcal	4864 kJ / 1163 kcal (58%)
Fett	50 g	125 g (179%)
davon gesättigte Fettsäuren	17 g	42,5 g (213%)
Kohlenhydrate	1,9 g	4,8 g (2%)
davon Zucker	1,7 g	4,2 g (5%)
Ballaststoffe	0,5 g	1,2 g
Eiweiß	1,5 g	3,8 g (8%)
Salz	0,80 g	2 g (33%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

465 Kalorien in 100 ml

Eiweiß1,5 g

Kohlenhydrate1,9 g

Zucker1,7 g

Zugesetzter Zucker0,4 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett50 g

Gesättigte Fettsäuren17 g

Natrium320 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Aroma, Eigelb, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Magermilch, Milchsäure, Palmfett, Pflanzenöle, Rapsöl, Säuerungsmittel, Sellerie, Speisesalz, Verdickungsmittel, Wasser, Xanthan, Zucker

Allergene

Enthält: Celery, Eggs, Milk

Kann enthalten: Gluten, Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 465 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 1,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 1,9 g Kohlenhydrate. Davon 1,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 1,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sauce Hollandaise?

Die Hauptzutaten von Sauce Hollandaise sind: Aroma, Eigelb, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Magermilch.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

16 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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