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Hinterschinken gekocht — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 21386701 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 101pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Hinterschinken gekocht 101 Kalorien, 20 g Eiweiß und 2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	423 kJ / 101 kcal
Fett	2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	20 g
Salz	2,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

101 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker1,1 g

Ballaststoffe0 g

Fett2 g

Gesättigte Fettsäuren0,8 g

Cholesterin73,1 mg

Natrium840 mg

Calcium9,6 mg

Kalium355 mg

Eisen0,8 mg

Vitamin A4,3 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,5 mcg

Zutatenhinweise

Enthält sodium nitrite / nitrate

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Bio Lust Bio Kochschinken Eiweiß 21,3 g · 101 kcal pro 100 g

−0,3 g Ges. Fettsäuren−120 mg Natrium+1,3 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxioxidationsmittel, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Stabilisator

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hinterschinken gekocht?

100 g Hinterschinken gekocht enthalten 101 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hinterschinken gekocht?

100 g Hinterschinken gekocht enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hinterschinken gekocht?

100 g Hinterschinken gekocht enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hinterschinken gekocht?

100 g Hinterschinken gekocht enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hinterschinken gekocht?

100 g Hinterschinken gekocht enthalten 840,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Hinterschinken gekocht?

100 g Hinterschinken gekocht enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Hinterschinken gekocht?

Die Hauptzutaten von Hinterschinken gekocht sind: Antioxioxidationsmittel, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Jodsalz.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

11 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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