Gurkensalat — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400 g EAN 4316268493932 Gurken Salate Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 131pro 100 g
Eiweiß: 0,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 8 gpro 100 g
Fett: 10,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (4100 g): 5371 Kalorien. Pro 100 g: 131 Kalorien, 0,8 g Eiweiß, 10,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält MilkEnthält Mustard

Nährwerte

Portionsgröße: 4100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	548 kJ / 131 kcal	22472 kJ / 5371 kcal (269%)
Fett	10,4 g	426 g (609%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g	36,9 g (185%)
Kohlenhydrate	8 g	328 g (126%)
davon Zucker	7 g	287 g (319%)
Ballaststoffe	0,5 g	19,9 g
Eiweiß	0,8 g	32,8 g (66%)
Salz	0,80 g	32,80 g (547%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

131 Kalorien in 100 g

Eiweiß0,8 g

Kohlenhydrate8 g

Zucker7 g

Zugesetzter Zucker1,0 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett10,4 g

Gesättigte Fettsäuren0,9 g

Cholesterin1,8 mg

Natrium320 mg

Calcium20,6 mg

Kalium115 mg

Eisen0,1 mg

Vitamin A1,0 mcg

Vitamin C5,6 mg

Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Branntweinessig, Dextrose, Gewürz, Guarkernmehl, Gurke, Hühnereieigelb, Joghurt, Kaliumsorbat, Konservierungsstoff, Maisstärke, Natriumbenzoat, Rapsöl, Senfsaaten, Speisesalz, Verdickungsmittel, Wasser, Xanthan, Zucker, Zwiebel

Allergene

Enthält: Milk, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gurkensalat?

100 g Gurkensalat enthalten 131 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gurkensalat?

100 g Gurkensalat enthalten 0,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gurkensalat?

100 g Gurkensalat enthalten 8,0 g Kohlenhydrate. Davon 7,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gurkensalat?

100 g Gurkensalat enthalten 7,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gurkensalat?

100 g Gurkensalat enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gurkensalat?

100 g Gurkensalat enthalten 0,486 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Gurkensalat?

Die Hauptzutaten von Gurkensalat sind: Branntweinessig, Dextrose, Gewürz, Guarkernmehl, Gurke.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

19 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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