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Bio Bierschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4311501707012 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 155pro 100 g
Eiweiß: 17 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2,4 gpro 100 g
Fett: 8,6 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bio Bierschinken 155 Kalorien, 17 g Eiweiß und 8,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	649 kJ / 155 kcal
Fett	8,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,3 g
Kohlenhydrate	2,4 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	17 g
Salz	2,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

155 Kalorien in 100 g

Eiweiß17 g

Kohlenhydrate2,4 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker1,1 g

Ballaststoffe0,0 g

Fett8,6 g

Gesättigte Fettsäuren3,3 g

Cholesterin68,6 mg

Natrium880 mg

Calcium9,6 mg

Kalium334 mg

Eisen0,8 mg

Vitamin A4,0 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,4 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Original Radeberger Lachsschinken Eiweiß 24 g · 118 kcal pro 100 g

−2,4 g Ges. Fettsäuren−880 mg Natrium−37 Kalorien
Dulano Delikatess Hinterschinken Eiweiß 19,8 g · 54,5 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−2,3 g Ges. Fettsäuren−200 mg Natrium
Hofmaier Koch-Schinken Eiweiß 20 g · 103 kcal pro 100 g

−2,5 g Ges. Fettsäuren−879 mg Natrium−52 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff, Maltodextrin, Natriumcitrate, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator, Wasser, Zitronenöl, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Bierschinken?

100 g Bio Bierschinken enthalten 155 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bio Bierschinken?

100 g Bio Bierschinken enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bio Bierschinken?

100 g Bio Bierschinken enthalten 2,4 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bio Bierschinken?

100 g Bio Bierschinken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bio Bierschinken?

100 g Bio Bierschinken enthalten 880,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bio Bierschinken?

100 g Bio Bierschinken enthalten 0,005 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bio Bierschinken?

Die Hauptzutaten von Bio Bierschinken sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

14 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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