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Franzbrötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 g EAN 4260586750379 Hefebrötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
429pro 100 g
Eiweiß
1,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
54,2 gpro 100 g
Fett
22,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Franzbrötchen 429 Kalorien, 1,9 g Eiweiß und 22,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1795 kJ / 429 kcal
Fett 22,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,5 g
Kohlenhydrate 54,2 g
davon Zucker 18,6 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

429 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate54,2 g
Zucker18,6 g
Zugesetzter Zucker13,3 g
Ballaststoffe2,8 g
Fett22,1 g
Gesättigte Fettsäuren10,5 g
Natrium480 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Apfelfaser, Aroma, Buchweizenmehl, Butter, Citronensäure, Emulgator, Hefe, Hefeteig, Hydroxypropylmethylcellulose, Lecithine, Maisstärke, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Palmfett, Plunderplatte, Psyllium, Rapsöl, Reismehl, Säuerungsmittel, Sonnenblumenöl, Sorbit, Speisesalz, Verdickungsmittel, Wasser, Zimt, Zimtfüllung, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Franzbrötchen?

100 g Franzbrötchen enthalten 429 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Franzbrötchen?

100 g Franzbrötchen enthalten 1,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Franzbrötchen?

100 g Franzbrötchen enthalten 54,2 g Kohlenhydrate. Davon 18,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Franzbrötchen?

100 g Franzbrötchen enthalten 18,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Franzbrötchen?

100 g Franzbrötchen enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Franzbrötchen?

100 g Franzbrötchen enthalten 2,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Franzbrötchen?

Die Hauptzutaten von Franzbrötchen sind: Apfelfaser, Aroma, Buchweizenmehl, Butter, Citronensäure.

Verarbeitungsgrad

5
Hochverarbeitet
26 Zutaten · 5 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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