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Genießer Hollandaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250ml EAN 42395010 Sauce Hollandaise Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
180pro 100 ml
Eiweiß
0,5 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
4,7 gpro 100 ml
Fett
17,7 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 ml): 180 Kalorien. Pro 100 ml: 180 Kalorien, 0,5 g Eiweiß, 17,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält GlutenEnthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 100 ml

Durchschnittliche NährwertePro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 753 kJ / 180 kcal 753 kJ / 180 kcal (9%)
Fett 17,7 g 17,7 g (25%)
davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g 3,1 g (16%)
Kohlenhydrate 4,7 g 4,7 g (2%)
davon Zucker 1,4 g 1,4 g (2%)
Ballaststoffe 0,1 g 0,1 g
Eiweiß 0,5 g 0,5 g (1%)
Salz 1,08 g 1,08 g (18%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

180 Kalorien in 100 ml
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate4,7 g
Zucker1,4 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0,1 g
Fett17,7 g
Gesättigte Fettsäuren3,1 g
Cholesterin26,2 mg
Natrium432 mg
Calcium6,0 mg
Kalium13,0 mg
Eisen0,1 mg
Vitamin A36,0 mcg
Vitamin C3,2 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Branntweinessig, Butterreinfett, Eigelb, Färbendes Pflanzenkonzentrat, Karotten, Kürbis, Lorbeer, Meersalz, Milch, Muskatnuss, Natürliches Aroma, Orangensaft aus Konzentrat, Pfeffer, Rettich, Safflor, Sonnenblumenöl, Stärke, Wasser, Weißweinessig, Weizen, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Zwiebel

Allergene

Enthält: Eggs, Gluten, Milk

Kann enthalten: Celery

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Genießer Hollandaise?

100 g Genießer Hollandaise enthalten 180 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Genießer Hollandaise?

100 g Genießer Hollandaise enthalten 0,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Genießer Hollandaise?

100 g Genießer Hollandaise enthalten 4,7 g Kohlenhydrate. Davon 1,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Genießer Hollandaise?

100 g Genießer Hollandaise enthalten 1,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Genießer Hollandaise?

100 g Genießer Hollandaise enthalten 432,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Genießer Hollandaise?

100 g Genießer Hollandaise enthalten 0,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Genießer Hollandaise?

Die Hauptzutaten von Genießer Hollandaise sind: Branntweinessig, Butterreinfett, Eigelb, Färbendes Pflanzenkonzentrat, Karotten.

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