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Leberwurst fein — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4063367225130 Cured liver sausages Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 324pro 100 g
Eiweiß: 14,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 29 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Leberwurst fein 324 Kalorien, 14,4 g Eiweiß und 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1356 kJ / 324 kcal
Fett	29 g
davon gesättigte Fettsäuren	10,4 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	14,4 g
Salz	1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

324 Kalorien in 100 g

Eiweiß14,4 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,7 g

Zugesetzter Zucker0,3 g

Fett29 g

Gesättigte Fettsäuren10,4 g

Natrium760 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Globus Knacker Protein 16,9 g · 132 kcal per 100 g

−0,6 g Zucker−7,6 g Ges. Fettsäuren−180 mg Natrium
Grasmehr Leberwurst Protein 15 g · 263 kcal per 100 g

−0,5 g Zucker−1,5 g Ges. Fettsäuren−200 mg Natrium
BioGreno Bio leberwurst fein und würzig Protein 16 g · 295 kcal per 100 g

−0,3 g Zucker−0,4 g Ges. Fettsäuren−240 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Calciumlactat, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator, Gewürz Extrakte, Jodiertes Nitritpökelsalz, Jodsalz, Konservierungsstoff, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumacetate, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Säureregulator, Schweineleber, Sellerie, Senf, Speck, Speisesalz Kaliumjodat, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst fein?

100 g Leberwurst fein enthalten 324 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst fein?

100 g Leberwurst fein enthalten 14,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberwurst fein?

100 g Leberwurst fein enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberwurst fein?

100 g Leberwurst fein enthalten 0,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberwurst fein?

100 g Leberwurst fein enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Leberwurst fein?

Die Hauptzutaten von Leberwurst fein sind: Antioxidant, Calciumlactat, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

19 Zutaten · 6 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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