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Sour Creme — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4061458014823 Kräuterquark Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 142pro 100 g
Eiweiß: 8,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 5 gpro 100 g
Fett: 10 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Sour Creme 142 Kalorien, 8,6 g Eiweiß und 10 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält MilkEnthält Mustard

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	594 kJ / 142 kcal
Fett	10 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g
Kohlenhydrate	5 g
davon Zucker	4,6 g
Ballaststoffe	0,2 g
Eiweiß	8,6 g
Salz	1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

142 Kalorien in 100 g

Eiweiß8,6 g

Kohlenhydrate5 g

Zucker4,6 g

Zugesetzter Zucker0,6 g

Ballaststoffe0,2 g

Fett10 g

Gesättigte Fettsäuren2,7 g

Cholesterin85,0 mg

Natrium480 mg

Calcium453 mg

Kalium106 mg

Eisen0,2 mg

Vitamin A195 mcg

Vitamin C0,1 mg

Vitamin D0,3 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Milbona Séré maigre Protein 11,5 g · 63 kcal per 100 g

−4,6 g Zucker−2,7 g Ges. Fettsäuren−480 mg Natrium
Base Culinar Magerquark Protein 12 g · 66 kcal per 100 g

−0,5 g Zucker−2,6 g Ges. Fettsäuren−480 mg Natrium
Gut Bio Speisequark Magerstufe Protein 12 g · 70 kcal per 100 g

−0,7 g Zucker−2,5 g Ges. Fettsäuren−468 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Branntweinessig, Eier aus Bodenhaltung, Eigelb, Gewürz, Guarkernmehl, Magermilch, Maltodextrin, Mikrobieller Labaustauschstoff, Milchfermenten, Quark, Rahm, Rapsöl, Senfsaaten, Speisesalz, Stärke, Verdickungsmittel, Xanthan, Zucker, Zwiebel

Allergene

Enthält: Eggs, Milk, Mustard

Kann enthalten: Celery, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sour Creme?

100 g Sour Creme enthalten 142 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sour Creme?

100 g Sour Creme enthalten 8,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sour Creme?

100 g Sour Creme enthalten 5,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sour Creme?

100 g Sour Creme enthalten 4,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sour Creme?

100 g Sour Creme enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sour Creme?

100 g Sour Creme enthalten 0,241 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sour Creme?

Die Hauptzutaten von Sour Creme sind: Branntweinessig, Eier aus Bodenhaltung, Eigelb, Gewürz, Guarkernmehl.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

19 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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