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Geflügel-Mortadella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4056489588245 Mortadella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 241pro 100 g
Eiweiß: 14 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 20 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Geflügel-Mortadella 241 Kalorien, 14 g Eiweiß und 20 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1008 kJ / 241 kcal
Fett	20 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,9 g
Ballaststoffe	0,5 g
Eiweiß	14 g
Salz	1,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

241 Kalorien in 100 g

Eiweiß14 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,9 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett20 g

Gesättigte Fettsäuren6,3 g

Natrium640 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Diphosphate, Festigungsmittel, Geflügelfett, Geflügelfleisch, Gewürz Extrakte, Hähnchenhaut, Hühnchen, Kaliumacetat, Kaliumchlorid, Kalumlactat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Nitritpökelsalz, Säureregulator, Speisesalz, Stabilisator, Truthahn, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 241 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Geflügel-Mortadella?

Die Hauptzutaten von Geflügel-Mortadella sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Diphosphate, Festigungsmittel, Geflügelfett.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

20 Zutaten · 6 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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