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Cervelatwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4056489587446 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
306pro 100 g
Eiweiß
19 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
25 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Cervelatwurst 306 Kalorien, 19 g Eiweiß und 25 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Mustard

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1280 kJ / 306 kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 3,25 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

306 Kalorien in 100 g
Eiweiß19 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,9 g
Zugesetzter Zucker6,5 g
Ballaststoffe0,5 g
Fett25 g
Gesättigte Fettsäuren10 g
Natrium1300 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Färbendes Rote Bete Pulver, Glukosesirup, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Natürliches Mineralsalz, Nitritpökelsalz, Reifungskulturen, Schweinefleisch, Senfsaaten, Speisesalz

Allergene

Enthält: Mustard

Kann enthalten: Celery

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cervelatwurst?

100 g Cervelatwurst enthalten 306 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Cervelatwurst?

100 g Cervelatwurst enthalten 19,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Cervelatwurst?

100 g Cervelatwurst enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Cervelatwurst?

100 g Cervelatwurst enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Cervelatwurst?

100 g Cervelatwurst enthalten 1300,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Cervelatwurst?

100 g Cervelatwurst enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Cervelatwurst?

Die Hauptzutaten von Cervelatwurst sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Färbendes Rote Bete Pulver, Glukosesirup.

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