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Bio Bratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

240 g, 4 Stück EAN 4056489206071 Bratwurst Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 242pro 100 g
Eiweiß: 15 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,6 gpro 100 g
Fett: 20 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (60 g): 145 Kalorien. Pro 100 g: 242 Kalorien, 15 g Eiweiß, 20 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 60 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1013 kJ / 242 kcal	608 kJ / 145 kcal (7%)
Fett	20 g	12 g (17%)
davon gesättigte Fettsäuren	8,4 g	5,0 g (25%)
Kohlenhydrate	0,6 g	0,4 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,3 g (0%)
Eiweiß	15 g	9 g (18%)
Salz	2 g	1,20 g (20%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

242 Kalorien in 100 g

Eiweiß15 g

Kohlenhydrate0,6 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett20 g

Gesättigte Fettsäuren8,4 g

Natrium800 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Frische, Gewürzt, Grobe Bratwurst, Im Schafsaitling, Kaliumchlorid, Kaliumcitrate, Kaliumgluconat, Kochsalzreduktionsmittel, Kümmel, Natriumcitrate, Paprika, Pfeffer, Schafsdarm, Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator, Zitronenschalen

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Bratwurst?

100 g Bio Bratwurst enthalten 242 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bio Bratwurst?

100 g Bio Bratwurst enthalten 15,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bio Bratwurst?

100 g Bio Bratwurst enthalten 0,6 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bio Bratwurst?

100 g Bio Bratwurst enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bio Bratwurst?

100 g Bio Bratwurst enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Bio Bratwurst?

Die Hauptzutaten von Bio Bratwurst sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Frische, Gewürzt.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

20 Zutaten · 5 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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