Die Thüringer

Thüringer Leberkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4019252054910 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 202pro 100 g
Eiweiß: 11,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1,2 gpro 100 g
Fett: 16 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 101 Kalorien. Pro 100 g: 202 Kalorien, 11,3 g Eiweiß, 16 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	845 kJ / 202 kcal	423 kJ / 101 kcal (5%)
Fett	16 g	8 g (11%)
davon gesättigte Fettsäuren	6,5 g	3,2 g (16%)
Kohlenhydrate	1,2 g	0,6 g (0%)
davon Zucker	1,2 g	0,6 g (1%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	11,3 g	5,7 g (11%)
Salz	2,30 g	1,15 g (19%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

202 Kalorien in 100 g

Eiweiß11,3 g

Kohlenhydrate1,2 g

Zucker1,2 g

Zugesetzter Zucker1,1 g

Ballaststoffe0 g

Fett16 g

Gesättigte Fettsäuren6,5 g

Cholesterin93,4 mg

Natrium920 mg

Calcium8,8 mg

Kalium263 mg

Eisen3,5 mg

Vitamin A2,7 mcg

Vitamin C4,2 mg

Vitamin D0,3 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Schweineleber, Stabilisator, Trinatriumcitrat, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Thüringer Leberkäse?

100 g Thüringer Leberkäse enthalten 202 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Thüringer Leberkäse?

100 g Thüringer Leberkäse enthalten 11,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Thüringer Leberkäse?

100 g Thüringer Leberkäse enthalten 1,2 g Kohlenhydrate. Davon 1,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Thüringer Leberkäse?

100 g Thüringer Leberkäse enthalten 1,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Thüringer Leberkäse?

100 g Thüringer Leberkäse enthalten 920,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Thüringer Leberkäse?

100 g Thüringer Leberkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Thüringer Leberkäse?

Die Hauptzutaten von Thüringer Leberkäse sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

14 Zutaten · 6 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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