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Gemüsebrühe — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

66g EAN 4016512051207 Brühwürfel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 6pro 100 g
Eiweiß: 0,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 0,5 gpro 100 g

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Pro Portion (11 g): 1 Kalorien. Pro 100 g: 6 Kalorien, 0,1 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 11 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	25 kJ / 6 kcal	3 kJ / 1 kcal (0%)
Fett	0,5 g	0,1 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	0,0 g (0%)
Kohlenhydrate	0,5 g	0,1 g (0%)
davon Zucker	0,1 g	0,0 g (0%)
Ballaststoffe	0,6 g	0,1 g
Eiweiß	0,1 g	0,0 g (0%)
Salz	1,10 g	0,12 g (2%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

6 Kalorien in 100 g

Eiweiß0,1 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,1 g

Zugesetzter Zucker16,4 g

Ballaststoffe0,6 g

Fett0,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Cholesterin0,0 mg

Natrium440 mg

Calcium11,2 mg

Kalium50,8 mg

Eisen0,3 mg

Vitamin A0,2 mcg

Vitamin C0,5 mg

Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 6 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 0,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 0,606 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Gemüsebrühe?

Die Hauptzutaten von Gemüsebrühe sind: Alles, Fenchelsamen, Gemüsesaft, Glukosesirup, Hefeextrakt.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

22 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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