Lien Ying

Austernsauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200ml EAN 4013200881429 Austernsaucen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 137pro 100 ml
Eiweiß: 1,7 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 32 gpro 100 ml
Fett: 0,1 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Austernsauce 137 Kalorien, 1,7 g Eiweiß und 0,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	573 kJ / 137 kcal
Fett	0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	32 g
davon Zucker	25 g
Ballaststoffe	0,1 g
Eiweiß	1,7 g
Salz	11,30 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

137 Kalorien in 100 ml

Eiweiß1,7 g

Kohlenhydrate32 g

Zucker25 g

Zugesetzter Zucker12,8 g

Ballaststoffe0,1 g

Fett0,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,0 g

Cholesterin0,2 mg

Natrium4520 mg

Calcium8,8 mg

Kalium41,7 mg

Eisen0,2 mg

Vitamin A0,1 mcg

Vitamin C0,0 mg

Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ammoniak-Zuckerkulör, Austern, Colour - color, Fischextrakt, Fischsauce, Hefeextrakt, Konservierungsstoff, Lacton, Milchsäure, Modifizierte Tapiokastärke, Natriumbenzoat, Sardellen, Säureregulator, Sojabohne, Sojasauce, Speisesalz, Stabilisator, Wasser, Weizenmehl, Xanthan, Zucker, Zuckerkulör

Allergene

Kann enthalten: Crustaceans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Austernsauce?

100 g Austernsauce enthalten 137 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Austernsauce?

100 g Austernsauce enthalten 1,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Austernsauce?

100 g Austernsauce enthalten 32,0 g Kohlenhydrate. Davon 25,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Austernsauce?

100 g Austernsauce enthalten 25,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Austernsauce?

100 g Austernsauce enthalten 4520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Austernsauce?

100 g Austernsauce enthalten 0,144 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Austernsauce?

Die Hauptzutaten von Austernsauce sind: Ammoniak-Zuckerkulör, Austern, Colour - color, Fischextrakt, Fischsauce.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

22 Zutaten · 5 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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