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Leberspätzle — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300 g EAN 4006986025101 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
154pro 100 g
Eiweiß
9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
9 gpro 100 g
Fett
8,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (300 g): 462 Kalorien. Pro 100 g: 154 Kalorien, 9 g Eiweiß, 8,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 300 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 644 kJ / 154 kcal 1933 kJ / 462 kcal (23%)
Fett 8,9 g 26,7 g (38%)
davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g 19,8 g (99%)
Kohlenhydrate 9 g 27 g (10%)
davon Zucker 0,4 g 1,2 g (1%)
Ballaststoffe 0,7 g 2,2 g
Eiweiß 9 g 27 g (54%)
Salz 1,10 g 3,30 g (55%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

154 Kalorien in 100 g
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate9 g
Zucker0,4 g
Zugesetzter Zucker0,8 g
Ballaststoffe0,7 g
Fett8,9 g
Gesättigte Fettsäuren6,6 g
Cholesterin157 mg
Natrium440 mg
Calcium12,8 mg
Kalium230 mg
Eisen7,9 mg
Vitamin A11,6 mcg
Vitamin C13,3 mg
Vitamin D0,3 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Gewürz Extrakte, Hefe, Natriumacetate, Natriumascorbat, Natriumcitrate, Rapsöl, Schweineleber, Speck, Speisesalz, Stabilisator, Vollei, Wasser, Weizenmehl, Wir Verwenden Eier Aus Bodenhaltung, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberspätzle?

100 g Leberspätzle enthalten 154 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberspätzle?

100 g Leberspätzle enthalten 9,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberspätzle?

100 g Leberspätzle enthalten 9,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberspätzle?

100 g Leberspätzle enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberspätzle?

100 g Leberspätzle enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Leberspätzle?

100 g Leberspätzle enthalten 0,739 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Leberspätzle?

Die Hauptzutaten von Leberspätzle sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Gewürz Extrakte, Hefe.

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