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Sauce Hollandaise Gourmet — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1l EAN 4005500112013 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
234pro 100 ml
Eiweiß
0,8 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
5 gpro 100 ml
Fett
23 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (80 ml): 187 Kalorien. Pro 100 ml: 234 Kalorien, 0,8 g Eiweiß, 23 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 80 ml

Durchschnittliche NährwertePro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 979 kJ / 234 kcal 783 kJ / 187 kcal (9%)
Fett 23 g 18,4 g (26%)
davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g 6,3 g (32%)
Kohlenhydrate 5 g 4 g (2%)
davon Zucker 1,6 g 1,3 g (1%)
Ballaststoffe 0,2 g 0,1 g
Eiweiß 0,8 g 0,6 g (1%)
Salz 1,20 g 0,96 g (16%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

234 Kalorien in 100 ml
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5 g
Zucker1,6 g
Zugesetzter Zucker0,8 g
Ballaststoffe0,2 g
Fett23 g
Gesättigte Fettsäuren7,9 g
Cholesterin69,7 mg
Natrium480 mg
Calcium10,9 mg
Kalium14,5 mg
Eisen0,2 mg
Vitamin A98,2 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,3 mcg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aroma, Butterreinfett, Eigelb, Gerste Milch, Modifizierte Stärke, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Verdickungsmittel, Wasser, Weißweinessig, Weizen, Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Hollandaise Gourmet?

100 g Sauce Hollandaise Gourmet enthalten 234 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauce Hollandaise Gourmet?

100 g Sauce Hollandaise Gourmet enthalten 0,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauce Hollandaise Gourmet?

100 g Sauce Hollandaise Gourmet enthalten 5,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauce Hollandaise Gourmet?

100 g Sauce Hollandaise Gourmet enthalten 1,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauce Hollandaise Gourmet?

100 g Sauce Hollandaise Gourmet enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sauce Hollandaise Gourmet?

100 g Sauce Hollandaise Gourmet enthalten 0,186 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sauce Hollandaise Gourmet?

Die Hauptzutaten von Sauce Hollandaise Gourmet sind: Aroma, Butterreinfett, Eigelb, Gerste Milch, Modifizierte Stärke.

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