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Lebensmittel-Farben — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

3pcs EAN 4002809025525 Lebensmittelfarbe Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 257pro 100 g
Eiweiß: 0,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 63 gpro 100 g
Fett: 0,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Lebensmittel-Farben 257 Kalorien, 0,5 g Eiweiß und 0,5 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1075 kJ / 257 kcal
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	63 g
davon Zucker	54 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,18 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

257 Kalorien in 100 g

Eiweiß0,5 g

Kohlenhydrate63 g

Zucker54 g

Zugesetzter Zucker78 g

Fett0,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Natrium72 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Dr. Oetker 4 colorant alimentaire Eiweiß 0,5 g · 150 kcal pro 100 g

−23 g Zucker−64 mg Natrium−107 Kalorien
agava Lebensmittelfarben Eiweiß 0,5 g · 229 kcal pro 100 g

−50,2 g Zucker−16 mg Natrium−28 Kalorien
Ruf Lebensmittelfarben Eiweiß 0,6 g · 242 kcal pro 100 g

−3 g Zucker−15 Kalorien+0,1 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Annatto (Bixin und Norbixin), Citronensäure, Echtes Karmin, Geliermittel Pektine E440, Glukosesirup, Kurkumin, Milch, Nüssen, Patentblau Ve 131, Riboflavins, Säuerungsmittel, Säuerungsmittel Citronen, Wasser, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Gluten, Milk, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lebensmittel-Farben?

100 g Lebensmittel-Farben enthalten 257 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Lebensmittel-Farben?

100 g Lebensmittel-Farben enthalten 0,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Lebensmittel-Farben?

100 g Lebensmittel-Farben enthalten 63,0 g Kohlenhydrate. Davon 54,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Lebensmittel-Farben?

100 g Lebensmittel-Farben enthalten 54,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Lebensmittel-Farben?

100 g Lebensmittel-Farben enthalten 72,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Lebensmittel-Farben?

Die Hauptzutaten von Lebensmittel-Farben sind: Annatto (Bixin und Norbixin), Citronensäure, Echtes Karmin, Geliermittel Pektine E440, Glukosesirup.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

14 Zutaten · 5 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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