Goldähren

Eiweißbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 29002573 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
241pro 100 g
Eiweiß
21 gpro 100 g
Kohlenhydrate
13 gpro 100 g
Fett
9,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (35 g): 84 Kalorien. Pro 100 g: 241 Kalorien, 21 g Eiweiß, 9,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Sesame seedsEnthält SoybeansEnthält Weizenröstmalzmehl

Nährwerte

Portionsgröße: 35 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1008 kJ / 241 kcal 353 kJ / 84 kcal (4%)
Fett 9,6 g 3,4 g (5%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g 0,5 g (2%)
Kohlenhydrate 13 g 4,5 g (2%)
davon Zucker 1,6 g 0,6 g (1%)
Eiweiß 21 g 7,3 g (15%)
Salz 0,98 g 0,34 g (6%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

241 Kalorien in 100 g
Eiweiß21 g
Kohlenhydrate13 g
Zucker1,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett9,6 g
Gesättigte Fettsäuren1,3 g
Natrium392 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Apfelfaser, Gerstenmalz, Hefe, Leinsamen, Malzextrakt, Milchsäure, Natriumdiacetat, Säuerungsmittel, Säurereglator, Sesam, Soja, Sojaprotein, Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Vollkornweizenmehl, Wasser, Weizengluten, Weizenkleie, Weizenröstmalzmehl

Allergene

Enthält: Gluten, Sesame seeds, Soybeans, Weizenröstmalzmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 241 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 13,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 1,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 392,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Eiweißbrot?

Die Hauptzutaten von Eiweißbrot sind: Apfelfaser, Gerstenmalz, Hefe, Leinsamen, Malzextrakt.

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