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Bratensoße — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

4pcs EAN 8720182057211 Fertigbrühen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 21pro 100 g
Eiweiß: 0,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 3,7 gpro 100 g
Fett: 0,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bratensoße 21 Kalorien, 0,5 g Eiweiß und 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	88 kJ / 21 kcal
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	3,7 g
davon Zucker	0,9 g
Ballaststoffe	0,5 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	1,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

21 Kalorien in 100 g

Eiweiß0,5 g

Kohlenhydrate3,7 g

Zucker0,9 g

Zugesetzter Zucker7,4 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett0,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Natrium560 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Escoffier Fisch Fond Eiweiß 0,5 g · 3 kcal pro 100 g

−0,9 g Zucker−0,2 g Ges. Fettsäuren−168 mg Natrium
Knorr Knorr Hühner Bouillon Salzfrei Zuckerfrei Eiweiß 0,5 g · 8 kcal pro 100 g

−0,4 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−556 mg Natrium
Sonnentor klare Hühnersuppe Eiweiß 0,5 g · 5 kcal pro 100 g

−0,4 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−352 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratensoße?

100 g Bratensoße enthalten 21 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bratensoße?

100 g Bratensoße enthalten 0,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bratensoße?

100 g Bratensoße enthalten 3,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bratensoße?

100 g Bratensoße enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bratensoße?

100 g Bratensoße enthalten 560,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bratensoße?

100 g Bratensoße enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bratensoße?

Die Hauptzutaten von Bratensoße sind: Aroma, Emulgator, Gellan, Gerstenmalzextrakt, Hefeextrakt.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

25 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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