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Ungarische Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 22171337 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
448pro 100 g
Eiweiß
26 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
38 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (16 g): 72 Kalorien. Pro 100 g: 448 Kalorien, 26 g Eiweiß, 38 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 16 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1874 kJ / 448 kcal 300 kJ / 72 kcal (4%)
Fett 38 g 6,1 g (9%)
davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g 2,5 g (12%)
Kohlenhydrate 0,5 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 26 g 4,2 g (8%)
Salz 4,50 g 0,72 g (12%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

448 Kalorien in 100 g
Eiweiß26 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker2,2 g
Fett38 g
Gesättigte Fettsäuren15,5 g
Natrium1800 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Buchenholzrauch, Dextrose, Färbendes Lebensmittel, Hefeextrakt, Knoblauch, Konservierungsstoff, Koriander, Muskatnuss, Natriumnitrit, Nelke, Paprika, Reifungskulturen, Rote Bete-Saftkonzentrat, Schwarzer Pfeffer, Speck, Speisesalz, Weißer Pfeffer

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ungarische Salami?

100 g Ungarische Salami enthalten 448 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ungarische Salami?

100 g Ungarische Salami enthalten 26,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ungarische Salami?

100 g Ungarische Salami enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ungarische Salami?

100 g Ungarische Salami enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ungarische Salami?

100 g Ungarische Salami enthalten 1800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Ungarische Salami?

Die Hauptzutaten von Ungarische Salami sind: Buchenholzrauch, Dextrose, Färbendes Lebensmittel, Hefeextrakt, Knoblauch.

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