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Nikolaus Lebkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 7005509380069 Lebkuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 375pro 100 g
Eiweiß: 5,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 85,1 gpro 100 g
Fett: 4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Nikolaus Lebkuchen 375 Kalorien, 5,5 g Eiweiß und 4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält Gluten

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1569 kJ / 375 kcal
Fett	4 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	85,1 g
davon Zucker	52,4 g
Eiweiß	5,5 g
Salz	1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

375 Kalorien in 100 g

Eiweiß5,5 g

Kohlenhydrate85,1 g

Zucker52,4 g

Zugesetzter Zucker41,4 g

Fett4 g

Gesättigte Fettsäuren1 g

Natrium400 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Bäckerei Gandl Konditorei Schoko-Marzipan-Würfel Eiweiß 7,3 g · 165 kcal pro 100 g

−35,2 g Zucker−0,8 g Ges. Fettsäuren−388 mg Natrium
Spezialitäten Bäckerei Pertzborn Weihnachtsmann-Stern Eiweiß 6,1 g · 353 kcal pro 100 g

−6,4 g Zucker−0,8 g Ges. Fettsäuren−384 mg Natrium
Das Knusper Hexenhaus Eiweiß 6,7 g · 353 kcal pro 100 g

−15,4 g Zucker−0,4 g Ges. Fettsäuren−372 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Allurarot ac, Ammoniumcarbonate, Azorubin (carmoisin), Backtriebmittel, Caramelzuckersirup, Colour - color, Echtes Karmin, Eiklar, Gewürze, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Kaliumcarbonate, Milchsäure, Patentblau V, Riboflavins, Säuerungsmittel, Stärke, Tartrazin, Weizenmehl

Allergene

Enthält: Eggs, Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nikolaus Lebkuchen?

100 g Nikolaus Lebkuchen enthalten 375 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Nikolaus Lebkuchen?

100 g Nikolaus Lebkuchen enthalten 5,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Nikolaus Lebkuchen?

100 g Nikolaus Lebkuchen enthalten 85,1 g Kohlenhydrate. Davon 52,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Nikolaus Lebkuchen?

100 g Nikolaus Lebkuchen enthalten 52,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Nikolaus Lebkuchen?

100 g Nikolaus Lebkuchen enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Nikolaus Lebkuchen?

Die Hauptzutaten von Nikolaus Lebkuchen sind: Allurarot ac, Ammoniumcarbonate, Azorubin (carmoisin), Backtriebmittel, Caramelzuckersirup.

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Verarbeitungsgrad

Hochverarbeitet

19 Zutaten · 9 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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