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Wasabi — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

43g EAN 4901002075484 Eßbare Pflanzen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 321pro 100 g
Eiweiß: 1,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 46 gpro 100 g
Fett: 14 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (5 g): 16 Kalorien. Pro 100 g: 321 Kalorien, 1,6 g Eiweiß, 14 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Mustard

Nährwerte

Portionsgröße: 5 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1343 kJ / 321 kcal	67 kJ / 16 kcal (1%)
Fett	14 g	0,7 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g	0,1 g (1%)
Kohlenhydrate	46 g	2,3 g (1%)
davon Zucker	3,6 g	0,2 g (0%)
Eiweiß	1,6 g	0,1 g (0%)
Salz	7,60 g	0,38 g (6%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

321 Kalorien in 100 g

Eiweiß1,6 g

Kohlenhydrate46 g

Zucker3,6 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett14 g

Gesättigte Fettsäuren2,7 g

Natrium3040 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Aroma, Brilliantblau FCF, Citronensäure, Colour - color, Dextrine, Feuchthaltemittel, Kartoffelstärke, Kurkuma, Meerrettich, Reisöl, Säuerungsmittel, Sorbit, Speisesalz, Verdickungsmittel, Wasabi Japonica, Wasser, Xanthan

Allergene

Enthält: Mustard

Kann enthalten: Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wasabi?

100 g Wasabi enthalten 321 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Wasabi?

100 g Wasabi enthalten 1,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Wasabi?

100 g Wasabi enthalten 46,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Wasabi?

100 g Wasabi enthalten 3,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Wasabi?

100 g Wasabi enthalten 3040,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Wasabi?

Die Hauptzutaten von Wasabi sind: Aroma, Brilliantblau FCF, Citronensäure, Colour - color, Dextrine.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

17 Zutaten · 5 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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