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Bierwurst aus Bayern — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80g EAN 4337256302425 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
215pro 100 g
Eiweiß
15,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
16,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bierwurst aus Bayern 215 Kalorien, 15,3 g Eiweiß und 16,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Mustard

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 900 kJ / 215 kcal
Fett 16,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 15,3 g
Salz 2,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

215 Kalorien in 100 g
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker1,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Fett16,5 g
Gesättigte Fettsäuren6,6 g
Cholesterin68,6 mg
Natrium880 mg
Calcium10,5 mg
Kalium335 mg
Eisen0,8 mg
Vitamin A4,0 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,4 mcg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Diphosphate, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Senfsaaten, Stabilisator, Wasser

Allergene

Enthält: Mustard

Kann enthalten: Celery, Eggs, Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bierwurst aus Bayern?

100 g Bierwurst aus Bayern enthalten 215 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bierwurst aus Bayern?

100 g Bierwurst aus Bayern enthalten 15,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bierwurst aus Bayern?

100 g Bierwurst aus Bayern enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bierwurst aus Bayern?

100 g Bierwurst aus Bayern enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bierwurst aus Bayern?

100 g Bierwurst aus Bayern enthalten 880,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bierwurst aus Bayern?

100 g Bierwurst aus Bayern enthalten 0,005 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bierwurst aus Bayern?

Die Hauptzutaten von Bierwurst aus Bayern sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Diphosphate.

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