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Apfelrotkohl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

680g EAN 4337185480720 Rotkraut Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
73pro 100 g
Eiweiß
1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
15 gpro 100 g
Fett
0,5 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Apfelrotkohl 73 Kalorien, 1 g Eiweiß und 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 305 kJ / 73 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 15 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 1 g
Salz 0,83 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

73 Kalorien in 100 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate15 g
Zucker15 g
Zugesetzter Zucker10,5 g
Ballaststoffe2,2 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Cholesterin0 mg
Natrium332 mg
Calcium24,6 mg
Kalium152 mg
Eisen0,2 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C10,2 mg
Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Apfelsaft aus Konzentrat, Apfelstücke, Branntweinessig, Citronensäure, Lorbeerextrakt, Natürliches Apfelaroma, Nelke, Rotkohl, Säuerungsmittel, Speisesalz, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Apfelrotkohl?

100 g Apfelrotkohl enthalten 73 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Apfelrotkohl?

100 g Apfelrotkohl enthalten 1,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Apfelrotkohl?

100 g Apfelrotkohl enthalten 15,0 g Kohlenhydrate. Davon 15,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Apfelrotkohl?

100 g Apfelrotkohl enthalten 15,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Apfelrotkohl?

100 g Apfelrotkohl enthalten 332,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Apfelrotkohl?

100 g Apfelrotkohl enthalten 2,2 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Apfelrotkohl?

Die Hauptzutaten von Apfelrotkohl sind: Apfelsaft aus Konzentrat, Apfelstücke, Branntweinessig, Citronensäure, Lorbeerextrakt.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
12 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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