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Gourmet Backschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125g EAN 4334011198705 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 127pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (31 g): 39 Kalorien. Pro 100 g: 127 Kalorien, 20 g Eiweiß, 5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 31 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	531 kJ / 127 kcal	165 kJ / 39 kcal (2%)
Fett	5 g	1,6 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g	0,7 g (3%)
Kohlenhydrate	1 g	0,3 g (0%)
davon Zucker	0,7 g	0,2 g (0%)
Eiweiß	20 g	6,2 g (12%)
Salz	2,50 g	0,78 g (13%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

127 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,7 g

Zugesetzter Zucker1,2 g

Fett5 g

Gesättigte Fettsäuren2,1 g

Natrium1000 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumisoascorbat, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Stabilisator, Tripolyphosphat

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gourmet Backschinken?

100 g Gourmet Backschinken enthalten 127 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gourmet Backschinken?

100 g Gourmet Backschinken enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gourmet Backschinken?

100 g Gourmet Backschinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gourmet Backschinken?

100 g Gourmet Backschinken enthalten 0,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gourmet Backschinken?

100 g Gourmet Backschinken enthalten 1000,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Gourmet Backschinken?

Die Hauptzutaten von Gourmet Backschinken sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Jodsalz.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

12 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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