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Bockwürstchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

180 g EAN 4316268613033 Deutsche Würste Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 236pro 100 g
Eiweiß: 13 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 20 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (30 g): 71 Kalorien. Pro 100 g: 236 Kalorien, 13 g Eiweiß, 20 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 30 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	987 kJ / 236 kcal	296 kJ / 71 kcal (4%)
Fett	20 g	6 g (9%)
davon gesättigte Fettsäuren	8 g	2,4 g (12%)
Kohlenhydrate	1 g	0,3 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,1 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	13 g	3,9 g (8%)
Salz	1,80 g	0,54 g (9%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

236 Kalorien in 100 g

Eiweiß13 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0,9 g

Ballaststoffe0 g

Fett20 g

Gesättigte Fettsäuren8 g

Cholesterin66,4 mg

Natrium720 mg

Calcium10,9 mg

Kalium316 mg

Eisen1,5 mg

Vitamin A4,0 mcg

Vitamin C0,9 mg

Vitamin D0,4 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat, Maltodextrin, Meersalz, Natriumascorbat, Natriumcitrate, Rindfleisch, Speck, Stabilisator, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Milk, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bockwürstchen?

100 g Bockwürstchen enthalten 236 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bockwürstchen?

100 g Bockwürstchen enthalten 13,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bockwürstchen?

100 g Bockwürstchen enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bockwürstchen?

100 g Bockwürstchen enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bockwürstchen?

100 g Bockwürstchen enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bockwürstchen?

100 g Bockwürstchen enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bockwürstchen?

Die Hauptzutaten von Bockwürstchen sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

15 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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