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Lachsfleisch — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80g EAN 4311501488478 Aufschnitt Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
108pro 100 g
Eiweiß
21 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,5 gpro 100 g
Fett
2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (13,3 g): 14 Kalorien. Pro 100 g: 108 Kalorien, 21 g Eiweiß, 2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 13,3 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 452 kJ / 108 kcal 60 kJ / 14 kcal (1%)
Fett 2 g 0,3 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 1,5 g 0,2 g (0%)
davon Zucker 1,2 g 0,2 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 21 g 2,8 g (6%)
Salz 3,94 g 0,52 g (9%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

108 Kalorien in 100 g
Eiweiß21 g
Kohlenhydrate1,5 g
Zucker1,2 g
Zugesetzter Zucker1 g
Ballaststoffe0 g
Fett2 g
Gesättigte Fettsäuren0,8 g
Cholesterin70,6 mg
Natrium1574 mg
Calcium9,7 mg
Kalium344 mg
Eisen0,8 mg
Vitamin A4,1 mcg
Vitamin C0,3 mg
Vitamin D0,5 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Branntweinessig, Cuïbat, Dillspitzen, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumcitrate, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Stabilisator, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lachsfleisch?

100 g Lachsfleisch enthalten 108 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Lachsfleisch?

100 g Lachsfleisch enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Lachsfleisch?

100 g Lachsfleisch enthalten 1,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Lachsfleisch?

100 g Lachsfleisch enthalten 1,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Lachsfleisch?

100 g Lachsfleisch enthalten 1574,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Lachsfleisch?

100 g Lachsfleisch enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Lachsfleisch?

Die Hauptzutaten von Lachsfleisch sind: Antioxidant, Branntweinessig, Cuïbat, Dillspitzen, Gewürz Extrakte.

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