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Grünkern — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

180g EAN 4260042314565 Hersteller: Bio Company pflanzliche Brotaufstriche Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 179pro 100 g
Eiweiß: 5,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 10 gpro 100 g
Fett: 13 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Grünkern 179 Kalorien, 5,6 g Eiweiß und 13 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	751 kJ / 179 kcal
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g
Kohlenhydrate	10 g
davon Zucker	4 g
Ballaststoffe	4,2 g
Eiweiß	5,6 g
Salz	1,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

179 Kalorien in 100 g

Eiweiß5,6 g

Kohlenhydrate10 g

Zucker4 g

Zugesetzter Zucker0,0 g

Ballaststoffe4,2 g

Fett13 g

Gesättigte Fettsäuren1,5 g

Cholesterin0 mg

Natrium640 mg

Calcium64,4 mg

Kalium488 mg

Eisen4,4 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C1,6 mg

Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Branntweinessig, Grünkern, Knoblauch, Liebstöckel, Mais, Majoran, Meersalz, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Rohrohrzucker, Senf, Sojabohne, Sojasauce, Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, Stärke, Wasser, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grünkern?

100 g Grünkern enthalten 179 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Grünkern?

100 g Grünkern enthalten 5,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Grünkern?

100 g Grünkern enthalten 10,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Grünkern?

100 g Grünkern enthalten 4,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Grünkern?

100 g Grünkern enthalten 640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Grünkern?

100 g Grünkern enthalten 4,224 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Grünkern?

Die Hauptzutaten von Grünkern sind: Branntweinessig, Grünkern, Knoblauch, Liebstöckel, Mais.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

20 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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