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Falafel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

175g EAN 4067796196870 Falafel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
334pro 100 g
Eiweiß
17 gpro 100 g
Kohlenhydrate
45 gpro 100 g
Fett
10 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Falafel 334 Kalorien, 17 g Eiweiß und 10 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1397 kJ / 334 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 14 g
Eiweiß 17 g
Salz 2,88 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

334 Kalorien in 100 g
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate45 g
Zucker2,7 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe14 g
Fett10 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium1153 mg
Calcium45,3 mg
Kalium555 mg
Eisen3,1 mg
Vitamin A0,0 mcg
Vitamin C2,8 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kichererbsenmehl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Meersalz, Petersilie, Pfeffer, Pulse, Reisvollkornmehl, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Falafel?

100 g Falafel enthalten 334 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 45,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 2,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 1153,124 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 14,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Falafel?

Die Hauptzutaten von Falafel sind: Kichererbsenmehl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Meersalz.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
10 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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