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Baumkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300 g EAN 20197575 Baumkuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
465pro 100 g
Eiweiß
6,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
47,1 gpro 100 g
Fett
27,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Baumkuchen 465 Kalorien, 6,5 g Eiweiß und 27,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält GlutenEnthält MilkEnthält NutsEnthält Soybeans

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1946 kJ / 465 kcal
Fett 27,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,3 g
Kohlenhydrate 47,1 g
davon Zucker 28,6 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,35 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

465 Kalorien in 100 g
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate47,1 g
Zucker28,6 g
Zugesetzter Zucker52,7 g
Ballaststoffe3,4 g
Fett27,6 g
Gesättigte Fettsäuren16,3 g
Cholesterin125 mg
Natrium140 mg
Calcium21,9 mg
Kalium48,4 mg
Eisen0,6 mg
Vitamin A141 mcg
Vitamin C0,0 mg
Vitamin D0,7 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Butterreinfett, Emulgator, Ester Von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel, Glycerin, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Kakaomasse, Lecithine, Mandel, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumacetate, Natürliches Aroma, Polyglycerin, Säureregulator, Speisesalz, Süßmolkepulver, Vollei, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Weizenstärke, Zucker

Allergene

Enthält: Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans

Kann enthalten: Lupin, Nuts, Peanuts, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 465 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 6,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 47,1 g Kohlenhydrate. Davon 28,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 28,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 140,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 3,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Baumkuchen?

Die Hauptzutaten von Baumkuchen sind: Butterreinfett, Emulgator, Ester Von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel, Glycerin.

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