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Falafel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

175g EAN 4058172914119 Mischung für Falafel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 345pro 100 g
Eiweiß: 19 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 47 gpro 100 g
Fett: 5,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (175 g): 604 Kalorien. Pro 100 g: 345 Kalorien, 19 g Eiweiß, 5,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 175 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1443 kJ / 345 kcal	2526 kJ / 604 kcal (30%)
Fett	5,7 g	10,0 g (14%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	1,4 g (7%)
Kohlenhydrate	47 g	82,2 g (32%)
davon Zucker	5,2 g	9,1 g (10%)
Ballaststoffe	15 g	26,2 g
Eiweiß	19 g	33,2 g (67%)
Salz	2,94 g	5,15 g (86%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

345 Kalorien in 100 g

Eiweiß19 g

Kohlenhydrate47 g

Zucker5,2 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe15 g

Fett5,7 g

Gesättigte Fettsäuren0,8 g

Cholesterin0 mg

Natrium1176 mg

Calcium42,5 mg

Kalium355 mg

Eisen2,2 mg

Vitamin A9603125 mcg

Vitamin C1,9 mg

Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kichererbsenmehl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Meersalz, Petersilie, Pulse, Reismehl, Weißer Pfeffer, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Falafel?

100 g Falafel enthalten 345 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 19,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 47,0 g Kohlenhydrate. Davon 5,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 5,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 1176,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 15,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Falafel?

Die Hauptzutaten von Falafel sind: Kichererbsenmehl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Meersalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

10 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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