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Schwarzwälder Schinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 4056489639503 Schwarzwälder Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
234pro 100 g
Eiweiß
26 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
10 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 234 Kalorien. Pro 100 g: 234 Kalorien, 26 g Eiweiß, 10 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 979 kJ / 234 kcal 979 kJ / 234 kcal (12%)
Fett 10 g 10 g (14%)
davon gesättigte Fettsäuren 6 g 6 g (30%)
Kohlenhydrate 1 g 1 g (0%)
davon Zucker 0,8 g 0,8 g (1%)
Eiweiß 26 g 26 g (52%)
Salz 4,50 g 4,50 g (75%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

234 Kalorien in 100 g
Eiweiß26 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,8 g
Zugesetzter Zucker2,2 g
Fett10 g
Gesättigte Fettsäuren6 g
Natrium1800 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Dextrose, Gewürze, Jodsalz, Kaliumiodat, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Tannenholzrauch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwarzwälder Schinken?

100 g Schwarzwälder Schinken enthalten 234 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schwarzwälder Schinken?

100 g Schwarzwälder Schinken enthalten 26,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schwarzwälder Schinken?

100 g Schwarzwälder Schinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schwarzwälder Schinken?

100 g Schwarzwälder Schinken enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schwarzwälder Schinken?

100 g Schwarzwälder Schinken enthalten 1800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Schwarzwälder Schinken?

Die Hauptzutaten von Schwarzwälder Schinken sind: Dextrose, Gewürze, Jodsalz, Kaliumiodat, Kaliumnitrat.

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