Homann

Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4030800059485 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 407pro 100 g
Eiweiß: 0,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 9,2 gpro 100 g
Fett: 41 gpro 100 g

Wo erhältlich

Affiliate-Links (Werbung): Bei einem Kauf über diese Links erhalten wir eventuell eine Provision; der Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr zu diesen Links

Pro 100 g enthält Mayonnaise 407 Kalorien, 0,6 g Eiweiß und 41 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1703 kJ / 407 kcal
Fett	41 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g
Kohlenhydrate	9,2 g
davon Zucker	5,7 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	2 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

407 Kalorien in 100 g

Eiweiß0,6 g

Kohlenhydrate9,2 g

Zucker5,7 g

Zugesetzter Zucker3,8 g

Fett41 g

Gesättigte Fettsäuren3,2 g

Natrium800 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Mayonnaise kaufen

Dieses Produkt bei Amazon suchen. Verfügbarkeit und Preise unterscheiden sich je nach Händler und Ort.

Bei Amazon ansehen

Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Fuchs Italienische Kräuter gefriergetrocknet Eiweiß 16,2 g · 326 kcal pro 100 g

−5,7 g Zucker−3,2 g Ges. Fettsäuren−800 mg Natrium
COOP FINE FOOD Fischfond Konzentrat Eiweiß 10 g · 163 kcal pro 100 g

−5,7 g Zucker−3,2 g Ges. Fettsäuren−800 mg Natrium
Coop Bouillon de légumes Free from Eiweiß 9 g · 191 kcal pro 100 g

−1,7 g Zucker−3,2 g Ges. Fettsäuren−800 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Branntweinessig, Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat, Citronensäure, Eigelb, Färbendes Lebensmittel, Karottenkonzentrat, Modifizierte Stärke, Natriumacetate, Natürliches Aroma, Rapsöl, Säuerungsmittel, Säureregulator, Senfsaaten, Speisesalz, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 407 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 9,2 g Kohlenhydrate. Davon 5,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 5,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mayonnaise?

Die Hauptzutaten von Mayonnaise sind: Antioxidant, Branntweinessig, Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat, Citronensäure, Eigelb.

Mit einem anderen Produkt vergleichen Portion berechnen →

Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

17 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

Passende Ratgeber

Mehr über Ernährung und Lebensmitteletiketten:

Alle Ratgeber →

Produkte nach Nährwert entdecken

Produkte nach Kalorien, Eiweiß, Zucker und mehr finden:

Produkte nach Nährwert Nach Kalorien Nach Eiweiß Weniger Zucker Weniger Salz

Mehr von Homann

Nährwerte weiterer Produkte von Homann:

Alle Produkte von Homann →