Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4017453308085 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
354pro 100 g
Eiweiß
19 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2 gpro 100 g
Fett
30 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Salami 354 Kalorien, 19 g Eiweiß und 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1481 kJ / 354 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 19 g
Salz 3,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

354 Kalorien in 100 g
Eiweiß19 g
Kohlenhydrate2 g
Zucker1 g
Zugesetzter Zucker3,9 g
Fett30 g
Gesättigte Fettsäuren12 g
Natrium1560 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Buchenholz, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Hergestellt Aus 120 G Fleisch, Konservierungsstoff, Lactose, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Rauch, Reifungskulturen, Speck, Speisesalz

Allergene

Kann enthalten: Milk, Mustard, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami?

100 g Salami enthalten 354 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Salami?

100 g Salami enthalten 19,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Salami?

100 g Salami enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Salami?

100 g Salami enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Salami?

100 g Salami enthalten 1560,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Salami?

Die Hauptzutaten von Salami sind: Antioxidant, Buchenholz, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
14 Zutaten · 2 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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