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Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

225g EAN 4016623525475 Knackwurst Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 298pro 100 g
Eiweiß: 19 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 24 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert 298 Kalorien, 19 g Eiweiß und 24 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1247 kJ / 298 kcal
Fett	24 g
davon gesättigte Fettsäuren	10,3 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,6 g
Eiweiß	19 g
Salz	2,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

298 Kalorien in 100 g

Eiweiß19 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,6 g

Zugesetzter Zucker2 g

Fett24 g

Gesättigte Fettsäuren10,3 g

Natrium1120 mg

Zutatenhinweise

Enthält added sugars or syrups Enthält sodium nitrite / nitrate

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert kaufen

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Rindsknacker die Rostocker Eiweiß 21 g · 266 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−3,1 g Ges. Fettsäuren−80 mg Natrium
Wolf Thüringer Knackwurst, Mit Knoblauch, über Buchenholz geräuchert Eiweiß 19 g · 298 kcal pro 100 g

−40 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte, Guarkernmehl, Hydrolysiertes Raps, Konservierungsstoff, Kümmel, Natriumnitrit, Rapsöl, Reifungskulturen, Schweinefleisch, Schweinesaitling, Speisesalz, Und Maiseiweiß, Verdickungsmittel, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert?

100 g Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert enthalten 298 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert?

100 g Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert enthalten 19,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert?

100 g Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert?

100 g Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert?

100 g Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert enthalten 1120,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert?

Die Hauptzutaten von Thüringer Knackwurst, Mit Kümmel, über Buchenholz geräuchert sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

18 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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