BIO Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80g EAN 4015481016415 Salami Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 372pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 32 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält BIO Salami 372 Kalorien, 20 g Eiweiß und 32 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1556 kJ / 372 kcal
Fett	32 g
davon gesättigte Fettsäuren	13 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0,5 g
Eiweiß	20 g
Salz	3,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

372 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker3,4 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett32 g

Gesättigte Fettsäuren13 g

Natrium1360 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Wiltmann BIO Geflügel-Salami Eiweiß 24 g · 273 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−12,7 g Ges. Fettsäuren−1304 mg Natrium
Gutbacher Herzhafte Geflügelspezialität Eiweiß 21 g · 266 kcal pro 100 g

−4,4 g Ges. Fettsäuren−1358 mg Natrium−106 Kalorien
Pedrazzoli Salame Piccante Bio Eiweiß 28 g · 337 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−1 g Ges. Fettsäuren−440 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Bockshornklee, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Konservierungsstoff, Liebstöckel, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Pfeffer, Reifungskulturen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Speisesalz

Allergene

Kann enthalten: Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat BIO Salami?

100 g BIO Salami enthalten 372 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält BIO Salami?

100 g BIO Salami enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält BIO Salami?

100 g BIO Salami enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält BIO Salami?

100 g BIO Salami enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält BIO Salami?

100 g BIO Salami enthalten 1360,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält BIO Salami?

100 g BIO Salami enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von BIO Salami?

Die Hauptzutaten von BIO Salami sind: Antioxidant, Bockshornklee, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

15 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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