Rügen Feinkost

Bismarckhering — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g / 250 g Abtropfgewicht EAN 4013581001010 Bismarckhering Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 173pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2 gpro 100 g
Fett: 13 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bismarckhering 173 Kalorien, 12 g Eiweiß und 13 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Mustard

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	724 kJ / 173 kcal
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,1 g
Kohlenhydrate	2 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0,2 g
Eiweiß	12 g
Salz	2,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

173 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate2 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,2 g

Fett13 g

Gesättigte Fettsäuren3,1 g

Cholesterin27,8 mg

Natrium960 mg

Calcium37,3 mg

Kalium198 mg

Eisen0,7 mg

Vitamin A19,1 mcg

Vitamin C0,8 mg

Vitamin D5,3 mcg

Zutatenhinweise

Enthält saccharin

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Homann Bismarckhering Eiweiß 14 g · 169 kcal pro 100 g

−0,6 g Ges. Fettsäuren−332 mg Natrium−4 Kalorien
Bismarckhering Eiweiß 12 g · 173 kcal pro 100 g

−0,2 g Zucker

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Äpfelsäure, Branntweinessig, Ctironensäure, Essigsäure, Heringfilet, L(+)-Weinsäure, Natürliches Aroma, Saccharin, Säuerungsmittel, Senfsaaten, Speisesalz, Süßungsmittel, Wasser, Zwiebel

Allergene

Enthält: Mustard

Kann enthalten: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bismarckhering?

100 g Bismarckhering enthalten 173 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bismarckhering?

100 g Bismarckhering enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bismarckhering?

100 g Bismarckhering enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bismarckhering?

100 g Bismarckhering enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bismarckhering?

100 g Bismarckhering enthalten 960,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bismarckhering?

100 g Bismarckhering enthalten 0,199 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bismarckhering?

Die Hauptzutaten von Bismarckhering sind: Äpfelsäure, Branntweinessig, Ctironensäure, Essigsäure, Heringfilet.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

14 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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