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Lebkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 4000417940001 Gefüllte Milchschokolade Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
477pro 100 g
Eiweiß
6,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
57 gpro 100 g
Fett
24 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Lebkuchen 477 Kalorien, 6,4 g Eiweiß und 24 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält MilkEnthält NutsEnthält Soybeans

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1996 kJ / 477 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 57 g
davon Zucker 50 g
Ballaststoffe 1,6 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,18 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

477 Kalorien in 100 g
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate57 g
Zucker50 g
Zugesetzter Zucker52,9 g
Ballaststoffe1,6 g
Fett24 g
Gesättigte Fettsäuren11 g
Cholesterin0,2 mg
Natrium72 mg
Calcium19,3 mg
Kalium120 mg
Eisen0,5 mg
Vitamin A0,7 mcg
Vitamin C0,0 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Butterreinfett, Caramelzuckersirup, Emulgator, Gewürze, Glukosesirup, Haltemittel, Haselnuss, Invertase, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Kakaomasse, Lactose, Lecithine, Magermilchpulver, Mandel, Pulver, Vollmilch, Weizenmehl, Weizenprotein

Allergene

Enthält: Gluten, Milk, Nuts, Soybeans

Kann enthalten: Eggs, Nuts, Peanuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lebkuchen?

100 g Lebkuchen enthalten 477 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Lebkuchen?

100 g Lebkuchen enthalten 6,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Lebkuchen?

100 g Lebkuchen enthalten 57,0 g Kohlenhydrate. Davon 50,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Lebkuchen?

100 g Lebkuchen enthalten 50,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Lebkuchen?

100 g Lebkuchen enthalten 72,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Lebkuchen?

100 g Lebkuchen enthalten 1,576 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Lebkuchen?

Die Hauptzutaten von Lebkuchen sind: Butterreinfett, Caramelzuckersirup, Emulgator, Gewürze, Glukosesirup.

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