Bäckerkrönung

Milchbrötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

480 g EAN 27958025 Milchbrötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
336pro 100 g
Eiweiß
8,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
53,5 gpro 100 g
Fett
9,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (40 g): 134 Kalorien. Pro 100 g: 336 Kalorien, 8,9 g Eiweiß, 9,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 40 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1406 kJ / 336 kcal 562 kJ / 134 kcal (7%)
Fett 9,2 g 3,7 g (5%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g 0,6 g (3%)
Kohlenhydrate 53,5 g 21,4 g (8%)
davon Zucker 13,7 g 5,5 g (6%)
Ballaststoffe 3,4 g 1,4 g
Eiweiß 8,9 g 3,6 g (7%)
Salz 1,20 g 0,48 g (8%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

336 Kalorien in 100 g
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate53,5 g
Zucker13,7 g
Zugesetzter Zucker7,8 g
Ballaststoffe3,4 g
Fett9,2 g
Gesättigte Fettsäuren1,4 g
Cholesterin31,5 mg
Natrium480 mg
Calcium47,0 mg
Kalium191 mg
Eisen1,3 mg
Vitamin A14,5 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,2 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Emulgator, Ethanol, Hefe, Hühnerei, Magermilchpulver, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Natürliches Vanillearoma, Rapsöl, Speisesalz, Tarakernmehl, Verdickungsmittel, Wasser, Weizengluten, Weizenmehl, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Nuts, Soybeans, En soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Milchbrötchen?

100 g Milchbrötchen enthalten 336 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Milchbrötchen?

100 g Milchbrötchen enthalten 8,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Milchbrötchen?

100 g Milchbrötchen enthalten 53,5 g Kohlenhydrate. Davon 13,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Milchbrötchen?

100 g Milchbrötchen enthalten 13,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Milchbrötchen?

100 g Milchbrötchen enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Milchbrötchen?

100 g Milchbrötchen enthalten 3,422 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Milchbrötchen?

Die Hauptzutaten von Milchbrötchen sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Emulgator, Ethanol, Hefe.

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