Tann

Burgunderschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150g EAN 9100200100539 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 97pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (75 g): 73 Kalorien. Pro 100 g: 97 Kalorien, 20 g Eiweiß, 2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 75 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	406 kJ / 97 kcal	304 kJ / 73 kcal (4%)
Fett	2 g	1,5 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	0,6 g (3%)
Kohlenhydrate	0,5 g	0,4 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,4 g (0%)
Ballaststoffe	0,5 g	0,4 g
Eiweiß	20 g	15 g (30%)
Salz	2,40 g	1,80 g (30%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

97 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0,1 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett2 g

Gesättigte Fettsäuren0,8 g

Cholesterin72,5 mg

Natrium960 mg

Calcium9,8 mg

Kalium352 mg

Eisen0,8 mg

Vitamin A4,2 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,5 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Aroma, Gekörnte Brühe, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Rapsöl, Rauch, Salz unjodiert, Schweinefleisch, Stabilisator, Tripolyphosphat, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burgunderschinken?

100 g Burgunderschinken enthalten 97 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Burgunderschinken?

100 g Burgunderschinken enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Burgunderschinken?

100 g Burgunderschinken enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Burgunderschinken?

100 g Burgunderschinken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Burgunderschinken?

100 g Burgunderschinken enthalten 960,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Burgunderschinken?

100 g Burgunderschinken enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Burgunderschinken?

Die Hauptzutaten von Burgunderschinken sind: Antioxidant, Aroma, Gekörnte Brühe, Gewürz Extrakte, Glukosesirup.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

15 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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