Böklunder

Genießer Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 22168641 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 406pro 100 g
Eiweiß: 24 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 34 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (17 g): 69 Kalorien. Pro 100 g: 406 Kalorien, 24 g Eiweiß, 34 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 17 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1699 kJ / 406 kcal	289 kJ / 69 kcal (3%)
Fett	34 g	5,8 g (8%)
davon gesättigte Fettsäuren	13,6 g	2,3 g (12%)
Kohlenhydrate	1 g	0,2 g (0%)
davon Zucker	1 g	0,2 g (0%)
Eiweiß	24 g	4,1 g (8%)
Salz	4,30 g	0,73 g (12%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

406 Kalorien in 100 g

Eiweiß24 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker4,3 g

Fett34 g

Gesättigte Fettsäuren13,6 g

Natrium1720 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

denner Viande séchée de boeuf Eiweiß 38 g · 210 kcal pro 100 g

−1 g Zucker−13,6 g Ges. Fettsäuren−1720 mg Natrium
Aldi Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−1 g Zucker−13,4 g Ges. Fettsäuren−1688 mg Natrium
Gut Bio Bio-Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−1 g Zucker−13,4 g Ges. Fettsäuren−1688 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Dextrose, Edelschimmelkulturen, Glukosesirup, Jodsalz, Kaliumiodat, Knoblauch, Konservierungsstoff, Koriander, Macis, Muskatnuss, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Pfefferextrakt, Reifungskulturen, Schweinefleisch

Allergene

Kann enthalten: Celery, Milk, Mustard, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Genießer Salami?

100 g Genießer Salami enthalten 406 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Genießer Salami?

100 g Genießer Salami enthalten 24,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Genießer Salami?

100 g Genießer Salami enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Genießer Salami?

100 g Genießer Salami enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Genießer Salami?

100 g Genießer Salami enthalten 1720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Genießer Salami?

Die Hauptzutaten von Genießer Salami sind: Antioxidant, Dextrose, Edelschimmelkulturen, Glukosesirup, Jodsalz.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

16 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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