Mühlengold

Eiweißbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 22152879 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
257pro 100 g
Eiweiß
25 gpro 100 g
Kohlenhydrate
9,2 gpro 100 g
Fett
11,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (40 g): 103 Kalorien. Pro 100 g: 257 Kalorien, 25 g Eiweiß, 11,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Sesame seedsEnthält SoybeansEnthält Weizenröstmalzmehl

Nährwerte

Portionsgröße: 40 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1075 kJ / 257 kcal 430 kJ / 103 kcal (5%)
Fett 11,3 g 4,5 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g 0,6 g (3%)
Kohlenhydrate 9,2 g 3,7 g (1%)
davon Zucker 1,3 g 0,5 g (1%)
Eiweiß 25 g 10 g (20%)
Salz 1,13 g 0,45 g (8%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

257 Kalorien in 100 g
Eiweiß25 g
Kohlenhydrate9,2 g
Zucker1,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett11,3 g
Gesättigte Fettsäuren1,4 g
Natrium452 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Apfelfaser, Gerstenmalz, Hefe, Leinsamen, Malzextrakt, Milchsäure, Natriumdiacetat, Säuerungsmittel, Säureregulator, Sesam, Soja, Sojaprotein, Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Vollkornweizenmehl, Wasser, Weizengluten, Weizenkleie, Weizenröstmalzmehl

Allergene

Enthält: Gluten, Sesame seeds, Soybeans, Weizenröstmalzmehl

Kann enthalten: Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 257 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 25,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 9,2 g Kohlenhydrate. Davon 1,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 1,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 452,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Eiweißbrot?

Die Hauptzutaten von Eiweißbrot sind: Apfelfaser, Gerstenmalz, Hefe, Leinsamen, Malzextrakt.

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