Wilhelm Brandenburg

Kassler-Lachsbraten — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 4388860631487 Kasseler Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
118pro 100 g
Eiweiß
20 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Kassler-Lachsbraten 118 Kalorien, 20 g Eiweiß und 4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 494 kJ / 118 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

118 Kalorien in 100 g
Eiweiß20 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker1,3 g
Ballaststoffe0 g
Fett4 g
Gesättigte Fettsäuren1,6 g
Cholesterin70,2 mg
Natrium680 mg
Calcium9,5 mg
Kalium340 mg
Eisen0,8 mg
Vitamin A4,1 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,5 mcg

Zutatenhinweise

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Nitritpökeisalz, Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Celery, Milk, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kassler-Lachsbraten?

100 g Kassler-Lachsbraten enthalten 118 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kassler-Lachsbraten?

100 g Kassler-Lachsbraten enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kassler-Lachsbraten?

100 g Kassler-Lachsbraten enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kassler-Lachsbraten?

100 g Kassler-Lachsbraten enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kassler-Lachsbraten?

100 g Kassler-Lachsbraten enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Kassler-Lachsbraten?

100 g Kassler-Lachsbraten enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Kassler-Lachsbraten?

Die Hauptzutaten von Kassler-Lachsbraten sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Glukosesirup.

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