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Bratwurst ohne Darm — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

3 x 90 g = 270 g EAN 4337256735865 Bratwurst Ohne Darm Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 234pro 100 g
Eiweiß: 14 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 27 gpro 100 g
Fett: 19 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bratwurst ohne Darm 234 Kalorien, 14 g Eiweiß und 19 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	979 kJ / 234 kcal
Fett	19 g
davon gesättigte Fettsäuren	76 g
Kohlenhydrate	27 g
davon Zucker	25 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	14 g
Salz	27 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

234 Kalorien in 100 g

Eiweiß14 g

Kohlenhydrate27 g

Zucker25 g

Zugesetzter Zucker0,9 g

Ballaststoffe0 g

Fett19 g

Gesättigte Fettsäuren76 g

Cholesterin64,0 mg

Natrium10800 mg

Calcium9,6 mg

Kalium311 mg

Eisen0,7 mg

Vitamin A3,7 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,4 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Citronensäure, Dextrose, Diphosphate, Getrockneter Glukosesirup, Gewürz Extrakte, Hefeextrakt, Hydrolysate, Mais, Natriumacetat, Pflanzliches Eiweiß, Raps, Rapsöl, Säuerungs Mittel, Säureregulator, Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator, Wasser, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Celery, Eggs, Gluten, Milk, Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst ohne Darm?

100 g Bratwurst ohne Darm enthalten 234 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst ohne Darm?

100 g Bratwurst ohne Darm enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bratwurst ohne Darm?

100 g Bratwurst ohne Darm enthalten 27,0 g Kohlenhydrate. Davon 25,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bratwurst ohne Darm?

100 g Bratwurst ohne Darm enthalten 25,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bratwurst ohne Darm?

100 g Bratwurst ohne Darm enthalten 10800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bratwurst ohne Darm?

100 g Bratwurst ohne Darm enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bratwurst ohne Darm?

Die Hauptzutaten von Bratwurst ohne Darm sind: Citronensäure, Dextrose, Diphosphate, Getrockneter Glukosesirup, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

19 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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