Wilhelm Brandenburg

Kernschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 4337256464710 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 185pro 100 g
Eiweiß: 25 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Kernschinken 185 Kalorien, 25 g Eiweiß und 9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	774 kJ / 185 kcal
Fett	9 g
davon gesättigte Fettsäuren	3 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	1 g
Eiweiß	25 g
Salz	5 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

185 Kalorien in 100 g

Eiweiß25 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker2,5 g

Fett9 g

Gesättigte Fettsäuren3 g

Natrium2000 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Kaufland Schab pieczony Eiweiß 27 g · 142 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−2,2 g Ges. Fettsäuren−1240 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Dextrose, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat, Kaliumsorbat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Rauch, Reifungskulturen, Schweinefleisch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kernschinken?

100 g Kernschinken enthalten 185 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kernschinken?

100 g Kernschinken enthalten 25,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kernschinken?

100 g Kernschinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kernschinken?

100 g Kernschinken enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kernschinken?

100 g Kernschinken enthalten 2000,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Kernschinken?

Die Hauptzutaten von Kernschinken sind: Antioxidant, Dextrose, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

12 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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