Korn Mühle

Laugenstangen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4316268550543 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 230pro 100 g
Eiweiß: 6,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 41,1 gpro 100 g
Fett: 4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (102 g): 235 Kalorien. Pro 100 g: 230 Kalorien, 6,3 g Eiweiß, 4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 102 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	962 kJ / 230 kcal	983 kJ / 235 kcal (12%)
Fett	4 g	4,1 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g	0,3 g (2%)
Kohlenhydrate	41,1 g	42,0 g (16%)
davon Zucker	0,6 g	0,6 g (1%)
Eiweiß	6,3 g	6,4 g (13%)
Salz	3,25 g	3,32 g (55%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

230 Kalorien in 100 g

Eiweiß6,3 g

Kohlenhydrate41,1 g

Zucker0,6 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett4 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Natrium1298 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Snack Day Whole grain tortilla wraps Eiweiß 24 g · 213 kcal pro 100 g

−0,6 g Zucker−0,3 g Ges. Fettsäuren−1058 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

1028 Kj, Amylasen, Backmittel, Brennwert Pro 100G Rm Pro, Brezel, Cellulasen, Gerstel, Hagelsalz, Hefe, Hemicellulase, Lauge, Laugenteigling Hagelsalz, Malzmehl, Natriumhydroxid, Oxidasen, Rapsöl, Säureregulator, Speisesalz, Teig, Wasser, Weizenmehl, Weizensauerteig, Xylanasen

Allergene

Kann enthalten: Milk, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 230 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 6,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 41,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 1298,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Laugenstangen?

Die Hauptzutaten von Laugenstangen sind: 1028 Kj, Amylasen, Backmittel, Brennwert Pro 100G Rm Pro, Brezel.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

23 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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