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Sambal Oelek — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

190 g EAN 4316268178044 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
46pro 100 g
Eiweiß
1,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
4 gpro 100 g
Fett
1,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Sambal Oelek 46 Kalorien, 1,5 g Eiweiß und 1,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 192 kJ / 46 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 5,4 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 4 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

46 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate4 g
Zucker2,2 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe5,4 g
Fett1,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium1600 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Calciumchlorid, Citronensäure, Essigsäure, Festigungsmittel, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoff, Natriumbenzoat, Pfefferonen, Pfefferonen Eingelegt, Säuerungsmittel, Speisesalz, Stärke, Tomatenmark, Verdickungsmittel, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 46 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 1,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 4,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 2,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 1600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 5,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sambal Oelek?

Die Hauptzutaten von Sambal Oelek sind: Calciumchlorid, Citronensäure, Essigsäure, Festigungsmittel, Guarkernmehl.

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