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Bauernbratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400 g EAN 4313882143199 Deutsche Würste Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
283pro 100 g
Eiweiß
22,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,9 gpro 100 g
Fett
20,8 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bauernbratwurst 283 Kalorien, 22,4 g Eiweiß und 20,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält CeleryEnthält Mustard

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1184 kJ / 283 kcal
Fett 20,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 22,4 g
Salz 2,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

283 Kalorien in 100 g
Eiweiß22,4 g
Kohlenhydrate0,9 g
Zucker0,9 g
Zugesetzter Zucker2,4 g
Fett20,8 g
Gesättigte Fettsäuren9,5 g
Natrium960 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Geschmacksverstärker, Gewürz Extrakte, Konservierungsstoff, Mononatriumglutamat, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Nitritpökelsalz, Rauch, Schweinedarm, Schweinefleisch, Sellerie, Senf, Speisesalz

Allergene

Enthält: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bauernbratwurst?

100 g Bauernbratwurst enthalten 283 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bauernbratwurst?

100 g Bauernbratwurst enthalten 22,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bauernbratwurst?

100 g Bauernbratwurst enthalten 0,9 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bauernbratwurst?

100 g Bauernbratwurst enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bauernbratwurst?

100 g Bauernbratwurst enthalten 960,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Bauernbratwurst?

Die Hauptzutaten von Bauernbratwurst sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Geschmacksverstärker, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

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Fettarten

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