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Bratwurst, gebrüht — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

10pcs EAN 4313882137853 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
271pro 100 g
Eiweiß
13,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,3 gpro 100 g
Fett
23 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 271 Kalorien. Pro 100 g: 271 Kalorien, 13,8 g Eiweiß, 23 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1134 kJ / 271 kcal 1134 kJ / 271 kcal (14%)
Fett 23 g 23 g (33%)
davon gesättigte Fettsäuren 12 g 12 g (60%)
Kohlenhydrate 2,3 g 2,3 g (1%)
davon Zucker 0,4 g 0,4 g (0%)
Eiweiß 13,8 g 13,8 g (28%)
Salz 0,00 g 0,00 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

271 Kalorien in 100 g
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate2,3 g
Zucker0,4 g
Fett23 g
Gesättigte Fettsäuren12 g
Natrium1,9 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst, gebrüht?

100 g Bratwurst, gebrüht enthalten 271 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst, gebrüht?

100 g Bratwurst, gebrüht enthalten 13,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bratwurst, gebrüht?

100 g Bratwurst, gebrüht enthalten 2,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bratwurst, gebrüht?

100 g Bratwurst, gebrüht enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bratwurst, gebrüht?

100 g Bratwurst, gebrüht enthalten 1,9 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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